ความสนุกของอาชีพนี้
- แน่นอนว่าเป็นอาชีพเดี่ยวที่สามารถพาคุณขึ้นเหนือล่องใต้ไปทั่วประเทศ โดยบริษัทจะออกค่าเดินทางให้
- ไม่จำเป็นต้องตอกบัตรทำงาน ไม่มีเจ้านายมาตามคุมให้น่าเบื่่อ ขั้นตอนการทำงานขึ้นอยู่กับเราเอง
ความยากของงาน
- เลือกไม่ได้ว่าจะได้ไปกินอาหารในร้านหรูไฮโซ จะต้องเตรียมใจรองรับท้องตั้งแต่ร้านอาหารข้างทางจนถึงภัตตาคารห้าดาว
- ต้องมีการเดินทางอยู่ตลอดเวลา นักวิจารณ์จะต้องดูแลสุขภาพตลอดเวลา
คุณสมบัติจำเป็น
- นักวิจารณ์ตัวจริงจะต้องกินอาหารมาเยอะและหลากหลายจนรู้ว่าอาหารประเภทนี้ถ้าให้อร่อยต้องมีรสชาติอย่างไร
- ทำกับข้าวเป็น เป็นความจำเป็นอย่างหนึ่งในงานอาชีพ เพราะนักวิจารณ์จะต้องรู้ว่าเมนูนี้ต้องใส่อะไรบ้างถึงจะครบเครื่อง
- ไม่จำเป็นต้องมีใบปริญญา แต่ต้องมีความรู้ว่าอาหารที่ดีเป็นอย่างไร ที่สำคัญต้องเป็นคนซื่อสัตย์ ตรงไปตรงมา ไม่เห็นแก่เงิน ไม่วิจารณ์โดยใช้อคติ
รายได้ของนักวิจารณ์ในเมืองไทย
ถ้าเป็นนักวิจารณ์ของนิตยสารก็เท่ากับเป็นทีมงานคนหนึ่ง รายได้จะเท่ากับพนักงานกองบรรณาธิการทั่วไป แต่ถ้าเขียนดีทางหนังสือก็อาจจะให้ค่าเรื่องต่างหากแยกจากเงินเดือน ขึ้นอยู่การพูดคุยตกลงกัน
เพื่อนๆคนไหนที่ชอบกินหรือชอบชิมอาหารเป็นชีวิตจิตในลองพิจารณาอาชีพนี้ดูนะจ๊ะ :)
